ベッラヴィスタ・ラウンジでニューイヤーディナーを食べました

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジで、イヤーエンド＆ニューイヤーディナー（～1/5）を
食べてきました。

アンティパスト：鰤のマリネと烏賊のセミクルード 蕪のエスプーマとカラスミ


新鮮な魚貝が並んでいます。

パスタ：リングイネ タラバ蟹と三つ葉 イクラ添え


イタリアンのパスタはいいですね。ランチに単品でたっぷり食べたいです。

魚料理：ハタのインパデッラ プッタネスカビアンコ チリメンキャベツのブラザートとともに


あぶった皮のパリパリ感がたまりません。

肉料理：牛フィレ肉のビステッカ ヴィンコットソース 焼き葱と平茸のサルターレ


牛フィレ肉、最高です。牛には赤ワインのソースがピッタリです。

ドルチェ：チョコレートのテリーヌ オレンジ風味のバニラアイス


シンプルだけど、心和ませるデザートでした。

極上のお料理をいただいて、今年も１年間がんばる活力を充電できました。

タグ：日記

コメント 8

どれも盛り付けが美しくてそしてとても美味しそうですね(^_^)
つい最近、ディズニーシーへ訪れたと思っていましたが、調べたら昨年（’20年）の2月でした。その直後に、先年の緊急事態宣言で閉園になった事を思い出しました。

by ぼんさん (2021-01-16 06:57) 

ぼんさんさん、こんにちは。
現在の緊急事態宣言前に訪れましたが、レストランは予約でいっぱいでした。
by starwars2015 (2021-01-16 11:13) 

夢の国のディーナー、豪華ですね⭐︎

いつ行けるようになるのかなぁ。。。
豪華ディナーはスルーされちゃうと思うけど（＾∞＾；
by ちょろっとぶぅ (2021-01-17 13:49) 

ちょろっとぶぅさん、こんばんは。
緊急事態宣言を受けて、ディズニーも１日の入場者数を5000人以下にするそうですね。
by starwars2015 (2021-01-17 18:34) 

わぁ、美味しそう♪

最近は外食も減ってしまったので、美味しいものを食べに出かけたくなります^ ^
by モカ (2021-01-18 08:37) 

アイスクリームに刺さってる花が、なんとも素敵でやすね。
たぶんこれも、食べられる素材なのでやしょうね。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-01-18 19:21) 

モカさん、こんばんは。
ここしばらくは、外食しづらい状況ですよね。
by starwars2015 (2021-01-18 21:40) 

ぼんぼちぼちぼちさん、こんばんは。
アイスクリームに刺さっているのは、ラングドシャのようなクッキー生地のうすいお菓子です。
ウエハースのオシャレ版でしょうか。
by starwars2015 (2021-01-18 21:43)